胡里山炮台始建于清光绪二十年,毗邻厦门大学园区。历史上被称为“八闽门户、天南锁钥”，是厦门重要的旅游景点和爱国主义教育基地。

　　整座炮台为半地堡式，既具有欧洲建筑风格，又具有中国明清时期建筑风格。这里能看到多枚大炮和小炮， 附属设施有东西护炮炮座、暗道、弹药库、兵房、官厅、山顶瞭望厅等。

　　大炮中，最有名的是1893年购自德国克虏伯兵工厂的一门克虏伯大炮，至今保存完好，该炮曾在1937年的抗日保卫战中击沉日军“箬竹”型13号舰，首开中国战区击沉日舰的辉煌战绩。

　　炮台前沿建有“望归台”、“盼归台”，可通过望远镜瞭望大担岛和二担岛。炮台院内还新建有大型壁雕《民族魂》。

　　胡里山炮台原兵营里还有荣光宝藏博物院，展品有13世纪以来世界各国炮铳、枪枝、名贵宝剑和武士甲盾及色泽鲜艳、纹理清晰、形象逼真的各种天然奇石。

　　除了以上景点，目前的胡里山炮台，每天还有应景的表演和景区配套设施等。比如红夷火炮清兵操演、迎客仪式表演、高仿真硅像馆、4D影院。

　　红夷火炮清兵操演

　　红夷火炮清兵操演以整个炮台为表演场地，表演的历史原型为清朝八旗军中正红旗、正黄旗仪仗队列和操炮演示，反映了明清时期厦门港炮台当年的军事盛况.表演时间为每天上午10点和下午4点，每日两场，每场表演时间16分钟，表演后表演人员免费与游客合影留念。

　　迎客仪式表演

　　“迎客仪式”所表现的是福建水师提督带领众将士打开大门、起舞迎客的场景，表演时间为每日上午8点30分。

　　高仿真硅像馆

　　在演武厅(官厅)一楼，通过仿真的硅像，“还原”福建水师提督杨岐珍在炮台建成时视察炮台的情景，真实再现1896年胡里山炮台官兵指挥作战及生活场景。

　　4D影院

　　胡里山炮台4D影院主要上映厦门港要塞炮台(石壁炮台)在鸦片战争中的光辉历史。除了立体的视觉画面外，4D影院还营造出了水珠飞溅、烟雾弥漫、以及呛人的硝烟味道等效果。影片为每半个小时一场，每次会有规定进入的人数，所以旺季的时候需要排蛮长的队的。